みなさんこんにちわ～ ひで(@hyde032969)です。
今回は、大阪都島区になる有名な焼肉屋さん「薩摩の久保」に行ってきましたので、食レポをいたします。
調度タイミングもよくゴールデンウィーク前です。少し遠いなと感じられても、ここはそこまでの価値あるお店だと思いますので、気になればお休みの間にでも、是非行ってみてください。
では、早速～
きっかけ
今回は、バドミントンの練習の帰りに奥さんが、焼肉が食べたいというので、通りがかりにある「焼肉きんぐ」に行こうとしたのですが日曜日の夕方、なんと17時前なのに駐車場は既にいっぱい。
これはマズイと思って急いで2階のカウンターに走って、予約受付しました。
僕の後にもたくさんのお客さんが走りこんできて、シメシメ。もう予約は取ったぞ！と思ったのもつかの間。店員さん曰く電話などで予約がたくさん入ってるから、2時間は待つかもしれません。と。。。
「がーん！」
焼肉とはそんなに人気のあるものなのか？それともコロナ明けてマスクも解禁になり人出が多くなったのか？
ショックを受けつつも、気を取り直し、即、別の店に変更のジャッジ！
車を走らせつつ、日曜日の夕方があまりにも早く混みだすことにショックを受け、ほかにどこの店にしようか、いろいろと頭の中で考えつつ、もう諦めて家でヤキニクルか～と。
そこに、奥さんから一言、「以前から美味しいと言ってたあの店はどうなん？」
そうです、それこそ、僕が前から行ってみたいと思ってた、噂には聞いてたうまい焼き肉屋「薩摩の久保」でした。二つ返事で、目的地を定め直し、その20分後には現地到着！
お店
駐車場は奥に4台ほど停められます。駐車場は分かりにくいです。GoogleMapには載っていました。1階はお肉屋さんです。お肉屋の横にある階段で2階へ！
なんか気が焦ってきて、走って2階に！そしたらやっぱりです。17時過ぎだったのにも関わらず満席！
ただ待っている人がいなかったが不幸中の幸い。早速予約です。
お店はきれいでこじんまり。「ちょっぴり高級な有名店」ですが、アルバイトさんが多く「全体的には雰囲気の良い綺麗なお店」で活気がある雰囲気。
店の中にはたくさんの仕入れ農家さんとの写真と、何かしらで取ったであろう賞状が飾ってあります。
『厳選した鹿児島の黒毛和牛』を出してくれる焼肉店・精肉販売のお店です！ていねいに愛情をこめて育てた鹿児島産黒毛和牛「情熱牛」を一頭買い！仕入れ農家さん達とお互いに「牛」が好き「肉」が好き！といった思いから、最高の味と価格でもてなしてくれる焼肉屋さんです！とますます期待は高まるのです。
20分ほど待って名前、呼ばれました。
テーブル席に置いてあるタレと下ろしニンニクと辛味噌をタップリ入れてスタンバイOK。
価格帯は５００円～２０００円！！
鮮度と味に自信があるそうで、すべて焼肉は『厚切り』で提供してくれます！
牛塩タン １３００円生タン使用！味わい深く、焼いても硬くならず、ほどよい歯ごたえ！レモン汁でさわやかに！
ヘレ １００ｇ ２０００円極上ヘレステーキ（100gあたり）1枚２００g程度カット ２０００円
特上ハラミ １２００円 特上赤身 ９５０円 特上バラ １１００円すべて厚切り！食べ応えと質の良いサシ！柔らかくしつこくなくいくつでも食べれる！美味しいです。。。
鉄板焼き屋さんだと倍以上の値段がしそうな極上ヘレ！！コスパいいかも。。。
ワカ玉スープもでかいし旨いし、白ごはんを（大）３５０円、で頼んで半分ずつと思ったけど、お茶碗がめちゃくちゃでかいです。大人の顔ぐらいの大きさ。
まとめ
単価は安くないかもしれません。そこら辺の焼き肉屋と比べると、やや割高感があったのですが、大きさと味を考えれば、逆に割安です。
お酒なしだと、女性がお腹いっぱいで３０００円くらいで食べれると思います❤️
ごちそうさまでした。
https://uechannel.com/osaka-restaurant-1045
帰り際、1階の店頭でモツ焼１００g３００円で売ってましたので、モツ好きの奥さんはテイクアウトしましたよ。２階では提供していないモツだそうです。
予約は4人以上からとのことで、僕たちは今後も行こうと思えば、予約なしの突撃あるのみ。
会計は、PayPayは使えませんでした。クレジットもビザとマスターのみ。
さっと食べて、さっと出て来るお店のようで回転率も高いから、待ち時間もそこまで長くはならないと思いますよ。これからも、ちょくちょく寄り道しそうなお店でした。
みなさんも是非お試しあれ。
基本情報--------------------------------------------
住所 大阪市都島区都島本通5丁目10-16 [map]
時間 [水～土] 17:00～22:00
[日・祝] 16:30～21:30
休日 月・火曜日
電話 06-6927-4111
食べログ
公式サイト
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です。 今回は、大阪都島区になる有名な焼肉屋さん「薩摩の久保」に行ってきましたので、食レポをいたします。 調度タイミングもよくゴールデンウィーク前で){kind=link}